Zapomeňte na chemii. Krásná velikonoční vejce vytvoříte pomocí přírodních barviv
Čím asi barvily vejce naše prababičky a jejich maminky? Potravinářskými barvami ne. Musely si vystačit s tím, co nabízela příroda. Ale výsledek rozhodně nebyl nudný: krásnou zelenou vejcím propůjčily čerstvé kopřivy nebo špenát, teple červenohnědou zase cibulové slupky, výraznou růžovou zase červená řepa. Dovedly dokonce vykouzlit i jasně modrou: k té jim pomohlo červené zelí. Dnes se tento trend vrací. Používání přírodních surovin je nejen levné, ale také i šetrné k přírodě. Trvá sice o něco déle, zato je kreativnější a s ingrediencemi si můžete více pohrát: a to ocení zejména vaši nejmenší.
Jak na to:
- Vše začíná výběrem správných vajec. Barvičky budou nejlépe chytat na co nejsvětlejší, ideálně bílá vejce.
- Pak je potřeba vejce zbavit jejich přirozené mastnoty – jinak by na ně barva nechytala tak dobře nebo by byla nehezky kropenatá. Odstraníte ji hadříkem namočeným do octa. Pokud chcete intenzitu barev ještě zvýšit, přidejte lžičku octa i do odvarů, se kterými budete barvit.
- Nyní je třeba připravit si barvičky. Vylisujte šťávu z ovoce, které chcete používat, případně nachystejte nálev ze slupek a listů.
- Vejce zavažte do gázy nebo punčochy a opatrně dejte vařit do přichystané barvy.
- Tip na závěr: pokud chcete vejce ozdobit přírodními motivy, třeba obrysy květů nebo lístků, zavažte s nimi do gázy třeba pampelišku nebo jetel.
Tým Panského Dvora vám krásné Velikonoce!
dopřejete trochu kulturního vyžití a nakonec si dáte drink na dobrou noc. Ale co takhle zvládnout všechno najednou? V počernickém pivovaru můžete, koná se tam totiž exkluzivní divadelní večeře.
