Grapefruit, ideální ovoce pro osvěžení v letních dnech

Grapefruit byl poprvé objeven na ostrově Barbados v Karibském moři, odkud byl dovezen do Ameriky. Je to vlastně kříženec jamajské odrůdy pomeranče a indonéského pomela.

Grep se také pěstoval jako okrasná rostlina, ale jako ovoce se stal populární až od 19. století.

Dnes jsou známé již čtyři formy grepu a to bílý, žlutý, růžový a červený.

Grapefruit obsahuje vysoké množství vitamínu C, B1 a K. Zvyšuje obranyschopnost organismu, zlepšuje krevní oběh, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a jeho častá konzumace snižuje riziko rakoviny plic a žaludku. Zajímavé že??

Potřebujete pár kilíček shodit? Zařaďte si do jídelníčku toto citrusové ovoce. Před každým jídlem si dopřejte polovinu grepu a ten vám pomůže odbourávat tuk. Grapefruitová dieta je poměrně známá a nejedna hollywoodská hvězda už jí vyzkoušela. Pokud ale pravidelně užíváte léky, do této diety se nepouštějte bez porady s lékařem či lékárníkem. Je totiž prokázáno, že látky obsažené v tomto zdravém ovoci, mohou ovlivnit účinky některých léků.

Grep také dobře funguje jako lék při chřipce a nachlazení. A my Vám poradíme, jak si z něj vyrobit kapky na nachlazení, kašel či chřipku.

  • Potřebujeme: 3 lžíce nadrcených grapefruitových semínek (čerstvých, zamražených či nasušených), 2 dl 60 % lihu
  • Postup: Semínka zalijeme lihem a vše necháme 14 dní na teplém místě louhovat. Nesmíme zapomenout 2× denně protřepávat. Po uplynutí této doby přecedíme. Při potížích užíváme 4–6× denně 30 kapek nakapaných do 2 dl vody po dobu 10 dnů.

 

A co grepového se děje v Panském Dvoře? No jak jinak než, tak, že v Počernickém Pivovaru máme výborné grepové pivo.

Je to velmi lahodné, světlé, výčepní pivo ochucené z přírodních výtažků z hořkého grepu. Vařeno je z jednoho druhu českého chmele, kvašeno spodními kvasnicemi.

A jak jinak podpořit své zdraví a k tomu si dopřát náladičku než naším grepovým počernickým pivem.

Grepu Zdar

Zdraví Vás Panský Dvůr

 

Radost jménem zmrzlina: Poradíme vám, jak připravit tu nejlepší

S čím máte spojené léto? Se sluncem, prázdninami, cestou k moři, krásným počasím nebo dlouhými dny? A co takhle se zmrzlinou? Mnozí z nás na ni nedají dopustit a teplé měsíce si bez ní prostě neumí představit. Zmrzlinu nemusíte pouze kupovat, můžete si ji sami doma vyrobit. Má to řadu výhod: namícháte si ji přesně tak, jak vám chutná, zároveň můžete popustit uzdu svojí kreativitě a experimentovat s méně nebo více obvyklými příchutěmi. A jak na to? Připravili jsme pro vás několik ověřených tipů.

Češi milují zmrzlinu. Průměrná domácnost jí každý rok zbaští na sedm litrů. Zároveň se revoluce, která se dotkla například kávy nebo piva, nevyhnula ani jí: už se nespokojíme s potravinami, které jsou jednotvárné, fádní, z těch nejlevnějších přísad a plné chemie. Stále více z nás požaduje návrat ke kvalitě, těm nejlepším surovinám a řemeslné výrobě. A doba přeje také kutilům.

Pojďme se společně podívat, jak vyrobit tu nejlepší domácí zmrzlinu.

Pokračovat ve čtení „Radost jménem zmrzlina: Poradíme vám, jak připravit tu nejlepší“

Nastavení soukromí

Soubory cookie používáme, abychom mohli přizpůsobit obsah konkrétním uživatelům a analyzovat návštěvnost našeho webu. Kliknutím na možnost „Povolit vše“ s tím souhlasíte. Předvolby můžete spravovat tlačítkem Nastavení soukromí. Svůj souhlas můžete kdykoli odvolat.